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Trastorno alimentario

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¿Qué es trastorno alimentario?

Los trastornos de la alimentación podríamos definirlos como son problemas de gravedad los cuales se asocian con acciones hacia la alimentación que resultan de carácter perjudicial para la persona que lo padece, afectando tanto a la salud, toma de decisiones, a nivel emocional, y en la vida diaria.

En gran parte los trastornos alimenticios tienen su inicio en el interés físico y se obsesiona por el peso y la alimentación, lo cual lleva a actitudes peligrosas de cara a la ingesta de comida.

En general rara vez se consigue el objetivo propuesto ya que es idealizado, lo cual lleva a una delgadez extrema y un problema de nutrición. En caso de no tratar estos problemas a tiempo los daños pueden ser irreparables, este tipo de trastorno de la alimentación puede afectar a órganos, aparato digestivo, dientes, huesos etc. y no solamente eso sino que puede conllevar enfermedades.

La presentación de estos trastornos alimenticios se dan en su mayoría en adolescentes, pero esto no descarta que las demás edades estén exentas. En la actualidad se cada año se incrementa mas por las redes sociales, varios influencers que muestran cuerpos musculados, mujeres fibradas, etc. dan una versión de un cuerpo que no coordina con la sociedad real, esto solo genera complejos, inseguridades, y el afán de querer ser como ellos y mas en la época de la adolescencia la cual es crítica debido a su periodo de adaptación a la adultez.

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Causas de los trastornos alimenticios

No hay una sola causa que determine que la persona va a tener este tipo de trastornos, mas bien se debe a un conjunto de ellas

  • Genética. En alguna ocasión hay genes que favorecen la presentación de estos trastornos, incluso algunas veces podemos ver en factores biológicos como ciertas sustancias del cerebro pueden ayudar a que aparezcan estos problemas de alimentación.
  • Salud psicológica y emocional. La gran mayoría de casos suelen venir por problemas psicológicos o emocionales, bien por relaciones tóxicas, acoso en la escuela, burlas, falta de autoestima, creencias erróneas de un cuerpo perfecto etc.
  • Las redes sociales. Pese al haber comentado algo sobre esto anteriormente debemos hacer hincapié ya que los adolescentes pasan mucho tiempo delante de las redes viendo videos que no son realistas bien por «los filtros», bien por la toma del video, o bien porque la gente que sale con cierta silueta es un porcentaje mínimo en la sociedad.
enfermedades de trastorno alimentario
Anorexia, distorsión de la realidad.

Tipos de trastorno alimentario

Si bien es cierto que el trastorno alimentario que se caracteriza por dejar de comer hay varios tipos que debemos tener en cuenta:

Anorexia

Este trastorno se caracteriza por el miedo a aumentar de peso si bien eso es un problema se agrava cuando la percepción del peso que tiene la persona dista de la realidad, ya que esta puede estar delgada incluso en extremo y ella verse obesa. Este trastorno es uno de los mas peligrosos ya que hacen cualquier cosa para no comer. Cuando decimos cualquier cosa estamos incluyendo, devolver, ejercicio en extremo, mentir, tomar diuréticos etc.

tratamientos para el trastorno alimenticio

Bulimia

También conocida como trastorno por atracón, esto tiene dos posibles procesos uno es comer como sino hubiera un mañana y luego provocarse el vómito o una de las mas comunes es comer poca cantidad de comida durante el día pasando hambre y darse un atracón por la noche lo cual acto seguido se provocaría el vómito. Este a diferencia de la anorexia no suele tener episodios de alteración de la realidad, pero si conlleva a un sentimiento de culpa, descontrol y depresión por juzgarte a ti mismo de una manera extrema. En este trastorno además del acto de purgarse, también suele darse un ejercicio extremo para perder peso.

trastorno por atracón

Trastorno alimentario compulsivo

Este trastorno es similar a la bulimia en cuanto a la ingesta de alimentos en sí. Es comer por comer, ya no solo lo que se tenía pensado sino mas, aunque no se tenga hambre incluso aunque uno se sienta completamente lleno, se sigue comiendo. Una vez finalizada la ingesta se suele sentir la perdida de control y la vergüenza por la cantidad y como se han ingerido los alimentos, pero a diferencia de los dos anteriores, la persona no busca equilibrar su ingesta ni con vómitos ni con ejercicio. Este trastorno en su mayoría de casos suele acabar en obesidad sino se detiene.

Síndrome de rumiación

El síndrome de rumiación realmente no es una enfermedad ni un trastorno alimenticio y poco tiene que ver con los anteriores descritos, pero si es un problema ya que este síndrome lo que hace es devolver los alimentos del estomago a la boca, sin náuseas, sin digerir o ligeramente digeridos, por regla general se mastican y se vuelven a tragar, pero en otros casos los escupen y esto puede generar una mala nutrición, ya que hay personas que por no sentir esta sensación dejan de comer. Este síndrome suele aparecer en personas con problemas intelectuales o niños.

Trastorno por evitación o restricción de la ingesta de alimentos

Este trastorno tiene el mismo fin que los anteriores pero diferente manera de actuar ya que no suele llegar a la cantidad mínima recomendada diariamente de alimentación, esto se debe no por sentirse gordo, sino por carecer de interés en la alimentación, evitando ciertas comidas ya sea por olor, color etc. Si hay algún temor es de atragantase con la comida.

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Tratamiento para el trastorno alimenticio

Antes de empezar un tratamiento este depende del problema en sí, pero a rasgos generales podemos destacar cinco elementos claves

  • Terapia
  • Educación de la alimentación
  • Tratamiento y control médico
  • Soluciones naturales
  • Ayudas familiares

En la mayoría de los casos con estas claves los que padecen este problema alimenticio suelen mejorar y recuperarse del trastorno, pero cuando estas claves no funcionan encendemos las alarmas ya que este trastorno puede hacer que el que lo padece pierda la vida, así que en caso de no funcionar lo siguiente sería la hospitalización.

Terapia psicológica

La terapia psicológica un punto clave en este tipo de trastornos ya que todo viene de la mente, esta terapia que puede durar años pretende conseguir:

  • Normalizar los hábitos de alimentación
  • Llegar aun peso saludable
  • Cambiar los hábitos negativos por hábitos positivos
  • Controlar los estados de ánimo
  • Mejorar la relación social
  • Desarrollar la capacidad de resolución de problemas
  • Controlar las situaciones que provocan estrés

Dependiendo de la gravedad, síntomas, etc. esta terapia psicológica puede ser individual o combinada (esta última suele ser la mas recurrente)

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Terapia de grupo
  • Terapia conductual. Aquí el psicólogo se enfocará en la actitud, la manera de pensar y los sentimientos con el que el paciente se relaciona con su trastorno. Su objetivo son los descritos anteriormente.
  • Terapia familiar. Es fundamental que los que le rodean sepan como ayudarlo y que sepa que no está solo en el proceso.
  • Terapia conductual de grupo. Esto también se denomina terapia de grupo, juntar a otros pacientes con el mismo trastorno para ayudarse entre ellos y ver que hay mas gente padeciendo el mismo problema.

A veces es recomendable realizar un diario para ver el registro de comidas, el cual puede darnos una orientación de cuando se producen los problemas.

Educación nutricional

La ayuda de un dietista también es de vital importancia para realizar un plan de alimentación y fijarnos unas metas combinadas con el mantenimiento de hábitos saludables. Basicamente este programa se encargará de:

  • Alcanzar un peso saludable
  • Establecer una compresión de como la mala alimentación nos afecta.
  • Planificar comidas
  • Realizar unas normas de comidas
  • Evitar dietas y atracones
  • Ayudar al cuerpo en caso de sufrir obesidad o desnutrición.

Fármacos para los trastornos alimentarios

En este caso los fármacos no son lo que mas nos puede ayudar en este trastorno, pero sí nos ayuda a nuestro estado anímico, ya que los antidepresivos pueden ayudar a rebajar el nivel de ansiedad y de estrés.

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Hospitalización para tratar trastornos de la alimentación

Esto se produce cuando los síntomas se vuelven muy graves y no hay manera de remitir el trastorno, en este caso se realiza la hospitalización hasta que se recupere la estabilidad en los nutrientes, se realizará un seguimiento de manera ambulatoria para recuperar el peso.

Programas de tratamiento de día en el hospital

Los programas de tratamiento de día son estructurados y, por lo general, requieren asistir durante varias horas por día y varios días a la semana. El tratamiento de día puede incluir atención médica; terapia grupal, individual y familiar; sesiones estructuradas de alimentación y educación sobre alimentación.

tratamiento para un trastorno alimenticio

Trastornos de la conducta alimentaria

Veamos las consecuencias de los trastornos de la conducta de alimentación:

  • Desequilibrios electrolíticos, que pueden interferir en el funcionamiento de los músculos, el corazón y los nervios
  • Problemas cardíacos
  • Desnutrición
  • Presión alta
  • Problemas digestivos
  • Perdida de dientes (por la acidez del vómito)
  • Favorece la osteoporosis
  • Trastornos en la menstruación
  • Retraso en el crecimiento
  • Ansiedad
  • Depresión
  • TOC
  • Problemas de fertilidad
  • Trastornos de salud mental, como depresión, ansiedad, trastorno obsesivo compulsivo o abuso de sustancias
Resumen
Todo sobre los trastornos de conducta alimentaria
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